Carreira De Dinheiro

Por que o McDonald’s sofreu o pior dia de todos por causa das batatas fritas (ou falta delas)

O McDonald’s recentemente teve seu pior dia de todos os tempos o mercado de açoes . As ações despencaram 4,8% em 2 de março de 2018, marcando a maior queda de um dia da gigante do fast food em quase uma década. Os especialistas propuseram que o estoque em queda da empresa estava relacionado com as vendas lentas do novo 'Menu de $ 1 $ 2 $ 3' ​​da rede, lançado em janeiro de 2018.

De trabalhadores ocupados a famílias apressadas, muitos de nós procurar comida de restaurante isso é rápido e barato. Então, o que há para não gostar de um menu de valor? Aqui, daremos uma olhada em alguns motivos pelos quais o Menu de $ 1 $ 2 $ 3 do McDonald’s pode estar causando mais problemas do que as vendas para a rede.

1. A seleção é esparsa

Mcdonalds-dollar-menu

Não há muito por onde escolher. | McDonald’s



Pode-se argumentar a seleção é esparso, especialmente para quem deseja limitar-se estritamente aos itens de $ 1 (pense em estudantes universitários pobres).

  • $ 1 itens do menu: Burrito de Salsicha , McChicken , Hamburguer de queijo , Refrigerante de qualquer tamanho
  • $ 2 itens de menu: Bacon McDouble , 2 peças de Buttermilk Crispy Tenders , Salsicha McGriddles , Pequeno McCafe
  • $ 3 itens de menu: Cheeseburger Triplo , Sanduíche De Frango Clássico , Salsicha McMuffin com Ovo , Refeição feliz

Os três níveis de preços complicam as coisas desnecessariamente? Esta não seria a primeira vez que isso aconteceria para o gigante do fast food. Em 2014, executivos culpou a queda nas vendas em um menu muito complicado. Inc. referiu-se ao novo menu como o “menu não realmente um dólar”.

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2. Foi anunciado muito cedo

Taco Bell drive-thru

A Taco Bell lançou um menu de dólares para competir. | Imagens de Tim Boyle / Getty

Embora o novo menu tenha sido lançado no início de janeiro de 2018, ele foi anunciado mais de dois meses antes. Isso deu aos concorrentes tempo para reagir. A Taco Bell reformulou seu menu de valor, com cerca de 20 itens com preço de $ 1 em todas as categorias. A Wendy's rapidamente se juntou à guerra de preços do fast-food, expandindo seu negócio de 4 por US $ 4 para incluir oito opções - incluindo batatas fritas (mas mais sobre isso depois).

“Acreditamos que a sinalização inicial do McDonald's dessa iniciativa pode ter gerado uma enxurrada de respostas dos concorrentes e diminuído seu impacto geral”, disse David Palmer do banco de investimento RBC Capital Markets.

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3. Pode ter prejudicado outros itens do menu

McDonald

Está roubando a atenção de itens regulares no café da manhã. | Justin Sullivan / Getty Images

O marketing do McDonald's para seu novo menu de valor pode estar impactando negativamente as vendas de itens regulares do menu, especulam alguns. “Nossa sensação é que a plataforma de $ 1, $ 2, $ 3 roubou a atenção do marketing local, especialmente no café da manhã, que provavelmente desacelerou como consequência,” RBC Capital Markets ’ Palmer disse .

A preocupação com o novo menu roubando a atenção de outros itens padrão do menu parece válida, especialmente quando se trata de café da manhã, onde a corrente tem uma liderança forte sobre sua competição.

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4. Não oferece batatas fritas

Batatas fritas na mesa de um McDonald

É um grande atrativo para os clientes. | Scott Olson / Getty Images

Não é chamado de Os Arcos Dourados à toa. As pessoas tendem a amo batatas fritas do McDonald's . Diz-se que apenas comer uma batata frita libera grandes quantidades de dopamina no cérebro. Por que a empresa não ofereceu nada dessa grandeza de ouro no menu de valor?

“Acreditamos que a posição do menu como um jogo de variedade ... faltou o item 'herói' necessário para ressoar com os consumidores preocupados com o valor”, disse Palmer da Capital Markets. Achamos que ele está falando sobre batatas fritas. É possível que simplesmente colocar batatas fritas no menu pudesse ter evitado o problema em primeiro lugar?

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5. Sem opções sem carne

Não há nem mesmo uma opção de peixe. | McDonald’s

Durante uma época em que muitos procuram opções sem carne (como vegetarianos ou aqueles que observam as regras religiosas durante a Quaresma), o McDonald's pode fazer bem em ter algumas opções de peixe ou vegetais no menu de valor. Isso poderia incluir o Filet-O-Fish (normalmente com preço em torno de US $ 3,49) ou Veggie McWrap. (A salada de acompanhamento custa US $ 1).

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6. Hi-C Orange sumiu

Hi-C Orange McDonald

As pessoas levam seu Hi-C muito a sério. | Xavier Yarbroux via Twitter

Isso não está relacionado ao novo menu de valor do McDonald's, mas vale a pena mencionar, no entanto. A popular bebida de laranja Hi-C saiu do McDonald's desde 2017 (foi substituída por Sprite TropicBerry), e os clientes estão implorando por ela de volta nas redes sociais e por meio de uma petição da Change.org .

O restaurante perdeu pelo menos alguns negócios como resultado dessa mudança. Aqui estão alguns tweets que ilustram isso:

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  • “Ajude-me a boicotar o McDonalds até que eles tragam o Hi-C Orange de volta,” - hoodopulência
  • “Recuso-me a comer no McDonalds por me livrar do Orange Hi-C,” - aintnoonebutRJ
  • “Até o McDonald’s trazer de volta Hi-C Orange, não haverá pepitas para mim,” - _jajenkins

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Nuggets De Cebola

Nuggets de cebola Mcdonald

Foi o primeiro item do menu do dólar. | Douglas Michael Campbell via Instagram

Os Nuggets de Cebola foram o primeiro item do menu em dólares, introduzidos no final dos anos 1970, de acordo com Delish . Esse lanche maltratado e frito não estava no menu por muito tempo, diz a história. Talvez seja porque o McDonald's não conseguiu inventar um nome que soasse mais apetitoso para eles? Outro aspecto que achamos intrigante é que, de acordo com o anúncio, eles só foram veiculados das 16h às 21h. (Por que não às 15h, por exemplo?)

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História do McDonald’s Dollar Menu

Primeira franquia do McDonalds relembra o início dos gigantes da fast-food

O cardápio de dólares estava perdendo dinheiro para a empresa. | Imagens de Tim Boyle / Getty

O McDonald’s apresentou originalmente seu menu Dollar em 2002. Onze anos depois, a rede interrompeu esse menu, após proprietários de franquia reclamaram sobre ser forçado a vender “líderes de perda”, como o Double Cheeseburger por apenas $ 1. Mais tarde, em 2013, a rede relançou o conceito como “Dollar Menu & More”, que incluía uma segunda camada de itens de valor com preços de $ 2 ou mais.

Uma coisa é certa: a competição entre as redes de fast food é feroz, então vemos as redes ficando mais criativas para atrair e manter clientes. “Estamos todos lutando nessa luta, e não acho que vá desacelerar”, a presidente executiva da marca Jack in the Box, Frances Allen, disse ao Business Insider .

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