Cultura

Esta nova rede de fast food saudável é aprovada pelo 'Top Chef'

Mega marcas legadas como McDonald’s , KFC, Burger King e outras mega-marcas dominaram o indústria de fast food por muitos anos. Mas isso pode estar mudando. Os americanos têm mostrado um interesse crescente em produtos mais saudáveis comida rápida - e a indústria respondeu.

Novas cadeias de fast food saudáveis ​​estão surgindo em todo o país - e sua popularidade está crescendo rapidamente. Continue lendo para descobrir cerca de 10 locais de fast food saudáveis ​​- incluindo um que é Top chef -aprovado em página 5 - e certifique-se de visitar aqueles que lhe agradam.

Lady Gaga é uma drag queen

1. Leon

Restaurante leon »

É um favorito para comedores saudáveis. | Leon via facebook



Leon é um lugar de fast food com sede em Londres que oferece saladas, sanduíches, tigelas e wraps para os comedores saudáveis ​​- todos feitos com ingredientes superfrescos. Leon expandiu-se fortemente e agora tem cerca de 50 restaurantes no Reino Unido e na Holanda, de acordo com Business Insider . E a rede está vindo para a América depois de receber um aumento de financiamento de $ 31 milhões em 2017. Fique atento.

Próximo: Um drive-through saudável?

2. Salada e Go

Salada e Go

Você não terá que pagar uma tonelada por uma salada enorme. | Salad and Go via Facebook

Você pode conseguir uma salada de 48 onças no Salad and Go por cerca de US $ 6, de acordo com o Business Insider. Você também pode gastar apenas US $ 4 em uma variedade de sopas, vitaminas e itens de café da manhã. Roushan Christofellis, co-fundador da rede, disse ao Business Insider que a rede oferece serviço drive-through porque ele queria que a marca rivalizasse com outras redes de fast food tornando os pedidos rápidos e convenientes. Lançada em 2016, a rede agora tem seis locais abertos e planos para mais oito até o final de 2018. Em 2020, a Salad and Go planeja se expandir ainda mais nos EUA.

Próximo: Vegan Vittles

3. Veggie Grill

Veggie Grill

Serve hambúrgueres vegetarianos. | Veggie Grill via Facebook

Sim, existe uma rede vegana. É chamado de Veggie Grill e serve hambúrgueres, de acordo com o Business Insider, por algo entre US $ 3,50 e US $ 11,50. Claro, os hambúrgueres consistem principalmente de proteína de ervilha e os sanduíches de frango são feitos de proteína de trigo, soja e ervilha. Com 30 unidades na Califórnia, Oregon, Illinois e Washington, a rede planeja se expandir nacionalmente, uma vez que recebeu US $ 22 milhões de seus investidores. Na verdade, o Veggie Grill planeja dobrar de tamanho até 2020.

Próximo: Lanchonete techy de fast food

4. Eatsa

As pessoas passam e comem

É outra rede vegetariana. | Justin Sullivan / Getty Images

Eatsa é uma rede vegetariana onde os clientes fazem pedidos em iPads e pegam sua comida em cubículos automatizados. As refeições da rede têm apenas 450 a 700 calorias e suas tigelas de quinua - custam cerca de US $ 7. A Eatsa foi fundada em 2015 e possui quatro unidades em Los Angeles e San Francisco, de acordo com a Business Insider. A rede adicionou um local no Distrito de Columbia em 2016 e outro na cidade de Nova York em dezembro de 2018.

Próximo: Este recebeu o selo de aprovação do Top Chef.

5. Cozinha LYFE

cozinha lyfe

Ele usa ingredientes saudáveis. | Lyfe Kitchen via Facebook

Lyfe Kitchen foi fundada em Palo Alto, Califórnia, em 2011, e atualmente tem 20 locais na Califórnia, Colorado, Illinois, Nevada, Tennessee e Texas, de acordo com Business Insider. Tudo no cardápio tem menos de 600 calorias e 1.000 mg de sódio, e a rede não usa xarope de milho com alto teor de frutose, gorduras trans, MSG, manteiga, creme ou conservantes. A maioria dos alimentos custa menos de $ 10. Bônus: o ex-chef pessoal de Oprah, Art Smith, que apareceu em Top chef , apoia a cozinha LYFE.

Próximo: Fast food da fazenda para a mesa?

6. Dig Inn

Dig Inn

O menu apresenta vegetais de origem local. | Dig Inn via Instagram

O menu do Dig Inn apresenta muitos vegetais de origem local, como bordo e couve de Bruxelas com cobertura de sriracha, de acordo com o Business Insider. Também oferece pratos como salmão selvagem escalfado. Lançada em 2011, a rede agora tem 14 unidades na cidade de Nova York e uma em Boston. O CEO Adam Eskin diz que a empresa abrirá mais locais em Massachusetts e, em seguida, se ramificará para um terceiro estado em 2018. Uma placa na Dig In custará cerca de US $ 8 a US $ 10 - a empresa faz parceria com agricultores locais para manter seus preços baixos.

Próximo: Diga sim a uma refeição de $ 5.

7. A Kitchenette

a cozinha

É uma ramificação de uma rede de restaurantes chamada Kitchen. | Kitchenette via Facebook

quantos filhos jason witten tem

O irmão de Elon Musk, Kimbal, abriu este fast food em agosto de 2016. E a maioria das coisas no local custam apenas $ 4,95, incluindo sanduíches, sopas e saladas - a maioria dos quais custam $ 4,95. Ele está localizado em Memphis, Tennessee, e faz parte da rede de restaurantes Kimbal Musk chamada Kitchen, de acordo com o Business Insider. Musk tem planos de lançar mais Kichenettes, mas até agora não há um cronograma. Só espero que ele abra um perto de você.

Próximo: Fast food saudável no Target?

8. Fresco

fresco

Suas refeições são fáceis na carteira e na cintura. | Freshii via Facebook

Freshii é uma franquia canadense de fast food que oferece wraps, saladas e tigelas, a maioria dos quais custa menos de US $ 7 e contém menos de 700 calorias. Tem 300 localizações em todo o mundo - foi fundada em 2011 - e é um local de fast food saudável muito popular. Novos locais surgiram em 2015, 2016 e 2017 dentro de aeroportos, estádios e lojas Target.

Próximo: Rede de fast food em escala móvel

9. Everytable

everytable

Ele ajusta os preços com base no que as pessoas podem pagar. | Everytable via Facebook

Everytable foi lançada em 2016 em Los Angeles e atingiu a cena com uma ideia selvagem: sua localização em Los Angeles ajusta seus preços de acordo com o que seus clientes locais podem pagar. Sim, isso é correto - seus preços são diferentes em seus menus em locais diferentes, com a ideia de que bairros mais ricos podem subsidiar parcialmente as lojas em bairros de baixa renda.

Everytable não usa cores artificiais, conservantes ou aromatizantes e não oferece nada frito e nenhum grão refinado. Seus co-fundadores, Sam Polk e David Foster, planejam expandir primeiro em Los Angeles e depois para outras cidades dos EUA, de acordo com o Business Insider.

Próximo: Rede de fast food em escala móvel

10. LocoL

Louco

Tudo custa $ 6 ou menos. | LocoL via Facebook

Qual é o valor líquido de j?

Os chefs famosos Roy Choi e Daniel Patterson tiveram a ideia de abrir o LocoL, um restaurante da Califórnia que oferece tudo em seu menu por US $ 6 ou menos, de acordo com o Business Insider. Todos os alimentos são de origem local e contêm ingredientes integrais - seus hambúrgueres são 30% grãos cozidos e tofu e seus nuggets de frango contêm cevada.

Lançado em 2016, LocoL tem três lojas físicas, bem como food trucks em Los Angeles. Choi e Patterson planejam abrir nove locais em todo o país, incluindo um café e uma cozinha. No LocoL, você pode conseguir um cheeseburger de US $ 4 tão rápido quanto no McDonalds, só que é muito melhor para você.

Consulte Mais informação: Os restaurantes de fast food estão retirando esses itens de seus cardápios - embora as pessoas os amem

Verificação de saída A Folha de Dicas no Facebook!