Cultura

Esta é a melhor maneira de cortar um abacaxi (e outras frutas complicadas)

Você é um especialista em colhendo produtos . Um chefe em comprar apenas o que sua família vai comer e nada mais. Você dominou a fina arte de compras de supermercado , Nenhuma dúvida sobre isso. E agora é hora de classificar seu saque. Ao se preparar para descarregar as sacolas de compras, você de repente se pergunta por que, por que, porque , você pensou que era uma boa ideia jogar aquele coco difícil de cortar no seu carrinho em primeiro lugar.

Desde fatiar melões até colocar sementes, algumas frutas são muito mais desafiadoras do que outras. Mas não se preocupe, há uma solução fácil para cortar aquele produto que você acabou de comprar. Aqui estão 15 frutas complicadas que fazem muitas pessoas correrem atrás de seu dinheiro e as maneiras mais fáceis de abordar cada uma delas.

patrimônio líquido de matthew grey gubler 2016

1. Romã

romã

Devo. Obter. Para. O. Sementes. | iStock.com



Não se preocupe, todos nós já usamos esse YouTube no YouTube. Esta é a maneira mais simples de matar essa fruta linda e complexa. Primeiro, você vai querer cortar a parte superior cerca de meia polegada para baixo. Usando uma faca afiada, corte ao longo das linhas brancas da membrana. Vire a fruta do avesso, separando todas as seções. Se tudo correr conforme o planejado, você poderá colocar as sementes direto em uma tigela.

Próximo: Existe uma maneira melhor de lidar com essa fruta comum.

2. laranja

Suco de laranja espremido na hora

A menos que você esteja usando para fazer suco, é assim que você quer cortar uma laranja. | iStock.com/Canovass

Mesmo se você tiver um corte de laranja, nunca é demais adicionar outro hack para o seu bolso cheio de truques. Nisso sugestão de Delish , você vai querer cortar a parte superior e inferior da laranja e, em seguida, alinhar sua faca com o centro branco da fruta. Fatie e desfaça a laranja. Boom, segmentos prontos para comer.

Próximo: Você não quer desperdiçar nada dessa fruta ao tentar separá-la de sua casca.

3. Kiwi

kiwis

Os kiwis têm peles delicadas, mas removê-las é mais fácil do que você pensa. | iStock.com

Essas frutas felpudas são saborosas, então você não vai querer desperdiçar nenhuma das frutas. Mas isso é exatamente o que vai acontecer se você tentar cortar a pele. Em vez disso, experimente os poderes mais suaves de uma colher. Depois de cortar as pontas com sucesso, você deve ser capaz de enfiar uma colher entre a pele e a carne. Gire a colher em torno de todo o pedaço de fruta, e a polpa deve saltar para fora.

Próximo: Este é mais difícil do que parece.

4. Alça

manga

Fatie ao meio e corte em pedaços a partir daí. | iStock.com

Com a extremidade pontiaguda da manga voltada para longe de você, corte uma “bochecha” com uma faca serrilhada. Repita do outro lado e, em seguida, coloque cada metade do lado da carne para cima na tábua. Corte um padrão cruzado em cada metade e, em seguida, vire. Finalmente, corte a carne da pele.

Próximo: Quer você queira anéis ou fatias, um abacaxi é mais fácil de cortar do que parece.

5. Abacaxi

close-up de alguém cortando um abacaxi

Comece cortando as pontas. | iStock.com

Usando uma faca afiada serrilhada ou de chef, corte a parte superior e inferior do abacaxi e coloque o pedaço restante da fruta em pé. Girando ao redor do cilindro, corte as laterais para remover a pele. Crie anéis cortando na largura e, a partir daí, em pedaços menores. Se você quiser fatias de abacaxi em vez de anéis, O Abeto oferece outra maneira de dividir a fruta descascada em quatro e remover o caroço de uma vez. De alguma forma, os abacaxis sempre têm um gosto um pouco mais doce quando você realmente faz o trabalho sozinho.

Próximo: Você precisará abrir sua caixa de ferramentas para entrar nessa fruta tropical.

6. Coco

Coco marrom orgânico

Não há dúvida de que cortar um coco requer alguma habilidade. | iStock.com

Prepare-se para estourar sua caixa de ferramentas, porque estourar um coco exige exatamente isso. De acordo com Infográfico útil de Pound Place , você precisará de uma placa de corte, uma faca afiada, um martelo e uma chave de fenda. E esteja preparado para usar um pouco de músculo com este.

Primeiro, coloque a ponta afiada de sua chave de fenda nos 'olhos' macios do coco, usando o martelo para pressionar o topo da chave de fenda. Depois de escorrer o coco, bata com a faca na casca. Uma rachadura se abrirá e você poderá inserir a chave de fenda, partindo o coco ao meio. A partir daí, você poderá dividi-lo em pedaços. Fácil, certo?

Próximo: Aqui está um truque útil para tornar um lanche saboroso um pouco mais agradável.

7. Cerejas

descascar e cortar as cerejas ao meio em uma tábua de corte

Usar um canudo é a maneira mais simples. | iStock.com

As cerejas sem caroço não são tão boas quanto as sem, mas quem tem tempo para fazer isso? Você vai - depois de aprender este pequeno truque útil. Delish recomenda usando uma ponta de massa serrilhada. Primeiro, remova o caule da cereja e, em seguida, fure-o com a ponta da massa - ou mesmo com um canudo ou clipe de papel resistente. E voila, o poço vai estourar do fundo.

Próximo: Uma maneira inteligente de fatiar uma guloseima de verão

8. Melancia

fatias de melancia

Cortar sua melancia ficou muito mais fácil. | iStock.com

Este pode parecer um dos frutos mais fáceis da lista, mas você nunca sabe; talvez você esteja fazendo errado todo esse tempo. Da próxima vez que você estiver prestes a cortar aquela bola suculenta de bondade, tente cortá-la ao meio transversalmente. Você vai querer colocar cada metade em sua placa de corte, com a face para baixo. A partir daí, você pode cortá-lo em uma grade e escolher as sementes óbvias conforme necessário.

Próximo: Existem apenas duas etapas necessárias para este.

9. Maracujá

maracujá e suco

Maracujá tem um gosto tão bom quanto parece. | iStock.com

Esta fruta exótica é tão deliciosa, mas às vezes parece mais esforço do que vale a pena - pelo menos para aqueles que não sabem o quão simples é preparar o maracujá. Você vai precisar de uma faca afiada e uma colher para este. Simplesmente corte a fruta ao meio e a fruta e as sementes podem ser retiradas de lá.

Próximo: É mais assustador do que parece.

10. Fruta do dragão

fruta do dragão

Experimente esta fruta deliciosa e exótica. | Vietdragonfruit.com

OK, por onde começamos? Encarar uma fruta do dragão é, sem dúvida, intimidante, mas conseguir a mercadoria de uma não precisa ser tão difícil. Usando uma faca afiada, corte a fruta ao meio no sentido do comprimento. Retire a carne com uma colher, aparando qualquer resto de pele com uma faca. A partir daí, você não terá nenhum problema em cortar o resto da carne em pedaços.

Próximo: Martini, alguém?

11. Azeitonas

Tigela branca cheia de azeitonas verdes e pretas com ervas verdes frescas por cima.

Não há necessidade de um caroço de azeitona com este hack. | iStock.com/Barol16

Claro, você pode estar pensando: 'Existe algo como um caroço de azeitona.' Provavelmente, a maioria das pessoas não tem essa ferramenta especial por aí. Felizmente, Editor Adjunto da Cozinha de Testes de Comida e Vinho , Justin Chapple, nos mostra como tirar caroço de uma azeitona sem ter que usar um eletrodoméstico sofisticado que você realmente não precisa.

Você precisará de duas tampas redondas de plástico, como as que você recebe com um pedido de comida para viagem, por exemplo. Coloque uma tampa com o lado direito para cima e coloque algumas azeitonas sobre ela. Em seguida, você colocará a segunda tampa no topo, invertida. Os perímetros de suas pálpebras devem estar alinhados. Usando uma das mãos para segurar as tampas no lugar, comece a esmagar cada azeitona com a mão ou com um martelo de carne. Você deve ficar com azeitonas quase intactas e sem caroço. Então vá em frente e aproveite aquele martini que você tanto merece.

Próximo: Existe apenas uma ferramenta necessária para este.

12. Morangos

morango na tigela

Descascar morangos não exige muito. | iStock.com/ValentynVolkov

Mais uma vez, um descascador de morango - muito parecido com um pitter de azeitona - não é algo que você precisa ou provavelmente tem por aí. Acontece que ter que ser criativo neste é muito mais legal, de qualquer maneira. Como Delish aponta , 'Não é abrir champanhe com um sabre, mas descascar um morango com um canudo é um truque de festa bastante decente: deslize-o pela baga como se fosse espetar um kebab, e a haste estala imediatamente.' Desnecessário dizer que um descascador de morango é um total desperdício de dinheiro .

Próximo: Os macacos sabem o que há com suas frutas de escolha.

13. Banana

Cacho de bananas

Você tem descascado suas bananas da maneira errada. | iStock.com

Não há muito o que descascar uma banana, certo? Errado. Acontece que a maioria de nós tem feito isso da maneira mais difícil. Em vez de descascar pelo caule, que é a parte mais dura da fruta, é melhor descascar pela parte inferior. Macacos imaginaram este truque há muito tempo, e os humanos estão percebendo. Você não apenas economizará mais frutas reais - usar a força para abrir no caule apenas quebrará a carne valiosa no topo - mas você terá uma alça para agarrar enquanto come.

Próximo: Cortar esta fruta da moda às vezes requer um pouco mais de reflexão.

14. Abacate

Abacate fatiado

Quem não ama abacates? | iStock.com/MSPhotographic

Sim, queremos todo o guacamole, o tempo todo. Mas há algumas refeições que pedem cubos do produto, em vez de uma mistura confusa. Felizmente, existe um método simples para criar esses cubos. Primeiro, pegue sua faca e separe a fruta em dois pedaços, passando a faca ao longo de todo o abacate, de forma longa. Fuja do buraco cortando sua faca nele e puxando-o rapidamente de volta. Em seguida, corte um padrão de grade no abacate e use uma colher para remover o interior. Para vê-lo em ação, você pode confira este vídeo útil do The Kitchn. Vá em frente, coma todas as torradas de abacate que seu coração deseja.

Próximo: É difícil resistir a esta fruta suculenta e doce.

15. Pêssego

pêssegos em fundo de madeira

Existem algumas opções quando se trata de seu método preferido de comer pêssego. | iStock.com

que interpreta Mark Sloan na anatomia de Grey

Se você não gosta de comer um pêssego delicioso enquanto fica em pé sobre a pia da cozinha, saiba que você tem opções. Para uma maneira menos confusa de atacar um pêssego, comece cortando o pêssego em toda a volta e torcendo as duas metades. Depois de remover o caroço, corte cada metade em fatias. Se você quiser remover a pele, O Abeto sugere o uso de uma faca para separar delicadamente a pele da carne.

Leia mais: Qualquer pessoa pode cultivar esses alimentos em seu jardim neste verão