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As surpreendentes razões pelas quais o IHOP também está se tornando uma casa internacional de hambúrgueres

O IHOP fez um anúncio surpreendente recentemente. O restaurante disse que mudaria temporariamente seu nome de International House of Pancakes para International House of Burgers (IHOb). A mudança de nome, embora temporária, deixou muitas pessoas chateadas. Então, por que o IHOP teria todo o trabalho de mudar seu nome para IHOb, especialmente quando é conhecido por panquecas ?

Aqui estão as surpreendentes razões pelas quais o IHOP também está se tornando uma casa internacional de hambúrgueres .

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Anúncio da IHOP

Ihob

O novo logotipo da rede. | IHOP via Facebook



Depois de provocar a mudança de nome nas redes sociais, a IHOP fez a grande revelação em junho de 2018. Uma semana antes, IHOP compartilhou que a última letra no nome da empresa seria um 'b' em vez de um 'p.' Eles encorajaram os fãs a adivinhar o que o “b” representaria. A maioria dos fãs adivinhou que o 'b' significaria café da manhã ou brunch, já que é por isso que o restaurante é conhecido. No entanto, agora sabemos que não foi o caso. Mais tarde, foi anunciado que o 'b' significaria hambúrgueres, para grande surpresa de todos.

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Hambúrgueres?

Hambúrgueres Ihob

Hambúrgueres IHOb | IHOP via Facebook

Isso mesmo, hambúrgueres. Em um demonstração , A equipe do IHOP disse que a mudança de nome foi uma celebração da chegada de seus novos Ultimate Steakburgers. O restaurante lançou recentemente sete novos hambúrgueres. O comunicado à imprensa dizia que os novos hambúrgueres eram feitos com a escolha do USDA, carne moída Black Angus e cobertos com pão de Brioche. O IHOP escolheu alguns nomes interessantes para os novos hambúrgueres. Alguns dos mais interessantes são Jalapeño Kick, Mega Monster e Cowboy BBQ.

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O que está acontecendo aqui?

Tweet ihob

IHOb tweet | IHOb via Twitter

O IHOP antecipou que iria receber muitas perguntas sobre a mudança de nome. Eles resolveram a confusão dizendo em um comunicado que queriam mostrar que são tão dedicados a hambúrgueres quanto a panquecas. Disse a equipe do IHOP: “Para mostrar que a marca é tão séria sobre hambúrgueres quanto sobre suas mundialmente famosas panquecas, ela mudou de“ p ”para“ b ”em seu nome icônico por enquanto, incluindo seu identificador no Twitter. ” No entanto, há mais nessa história. Veremos isso mais tarde.

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Twitter explode

Chrissy teigen tweet ihob

Chrissy Teigen tweetou | ChrissyTeigen via Twitter

O pessoal do Twitter entrou em colapso. Muitos ficaram chateados com a notícia e não contiveram seus sentimentos. Aparentemente, nem todos sabiam que a mudança de nome era temporária. Centenas de reações raivosas, confusas e, às vezes, humorísticas foram postadas no Twitter.

Até a modelo Chrissy Teigen deu sua opinião. Em um tweet, ela disse: “IHOb com certeza adora apostar tudo em um único alimento”. Ela então continuou com este tweet: 'IHOb é o cara que faz uma tatuagem no rosto com o nome da garota após um encontro.' Wendy's, Burger King, Denny's, White Castle e Whataburger também participaram do assado IHOP.

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O plano da IHOP funcionou porque os estoques aumentaram

IHOP International House of Pancakes

IHOP | Wolterk / iStock / Getty Images

Todo o alarido sobre hambúrgueres funcionou para o IHOP. Os fãs ficaram furiosos, mas a equipe de marketing conseguiu o que queria. Esta deve ser uma das melhores manobras publicitárias do restaurante. O IHOP sabia que causaria um rebuliço com a notícia, mas decidiu arriscar mesmo assim. Este movimento ousado valeu a pena. As ações da Dine Brands Global, empresa controladora da IHOP, aumentaram 2,6% após o anúncio da mudança de nome, relatórios Jornal de Wall Street.

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Alguns veem os carboidratos como inimigos

DOF raso com foco no xarope e na manteiga.

Panquecas | StephanieFrey / iStock / Getty Images

Alguns clientes preocupados com as calorias começaram a se afastar do restaurante, então o IHOP decidiu fazer uma mudança drástica. Jack Ablin, sócio fundador e diretor de investimentos da Cresset Wealth Advisers, contou As ofertas de alto teor de carboidratos do Wall Street Journal podem ter sido desanimadoras para quem está fazendo dieta. “Eles reconhecem que os consumidores estão se afastando dos carboidratos, e não consigo pensar em nada mais carboidrato do que panquecas”, disse Ablin.

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Os consumidores vão desembolsar mais dinheiro para o hambúrguer perfeito

Saboroso hambúrguer grelhado

Cheeseburger grelhado | id-art / iStock.com / Getty Images

Algumas pessoas pagam caro por um bom hambúrguer, e o IHOP está tentando entrar em ação. Paul Reynish, executivo-chefe da rede de hambúrgueres Five Guys International, disse à BBC os clientes estão dispostos a abrir mão de mais dinheiro e esperar mais por um hambúrguer chique. Ele observa que essa é uma grande mudança em relação a alguns anos atrás, quando as pessoas só queriam algo rápido e barato para comer. Agora, os consumidores querem o melhor e pagarão para obter exatamente o que desejam.

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Tem sido difícil conseguir clientes na porta depois do almoço

Restaurante IHOP

IHOP | Scott Olson / Getty Images

Não é incomum ver uma linha se formar fora do IHOP pela manhã, especialmente nos fins de semana. No entanto, a rede não teve tanta sorte durante o almoço e o jantar. O menu de almoço e jantar provou ser difícil de vender. “Embora restaurantes como o IHOP consigam fazer com que os clientes entrem nas primeiras horas da manhã, fazer com que eles voltem depois das 11h tem sido uma luta,” relatórios CNBC.

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O IHOP pode ganhar o jogo do hambúrguer?

Restaurante Ihob

Restaurante IHOb | IHOP via Instagram

Alguns acham que o IHOP não tem chance. O mercado de cadeias de hambúrgueres já está saturado, então o IHOP pode ter dificuldade para se tornar um grande player. Dave Lutz, chefe de negociação de ETF da JonesTrading, contou Segundo o Wall Street Journal, ele não acredita que uma mudança de nome será suficiente para ajudar a IHOP a se tornar o lugar ideal para hambúrgueres. “Para ser honesto com você, a lanchonete parece estar tão lotada que eles vão ter que inventar um hambúrguer incrível para serem conhecidos como a‘ Casa dos Hambúrgueres ’do ponto de vista do investimento”, disse Lutz.

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