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Starbucks enfrenta pressão para servir apenas laticínios orgânicos e sem OGM

Fonte: http://www.flickr.com/photos/dotbenstar/

Um grupo de consumidores está pedindo à maior cadeia de café do mundo para sirva apenas leite orgânico proveniente de vacas não alimentadas com organismos geneticamente modificados (OGM). Agora que muitas grandes empresas, incluindo Chipotle (NYSE: CMG) e General Mills (NYSE: GIS), assumiram a responsabilidade de remover OGMs de muitos de seus produtos alimentícios, Green America’s GMO Inside está convocando Starbucks (NASDAQ: SBUX) para entrar na luta contra os OGM.



O grupo ativista do consumidor lançou seu mais recente impulso Starbucks depois de ter obtido uma vitória significativa na frente de General Mills, e agora os membros do grupo são convocando os leais à Starbucks para pressionar sua rede oferecer apenas leite sem OGM.

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De acordo com GMOInside.org, o grupo quer que a Starbucks pare de fornecer leite de vacas alimentadas com organismos geneticamente modificados na ração - incluindo milho, soja, alfafa e semente de algodão - e use um verificador terceirizado para garantir que o leite usado nas lojas da Starbucks seja definitivamente proveniente do consumo de vacas alimento não-OGM. Em 2008, a empresa sediada em Seattle se comprometeu a obter apenas leite sem rBGH, ou leite sem injeção de hormônio de crescimento em vacas.

A GMO Inside quer que a rede dê um passo adiante e ofereça aos seus clientes apenas leite orgânico sem OGM. De acordo com a GMO Inside, no atual sistema de pecuária industrial, a maioria das vacas que fornecem leite não orgânico são alimentadas com milho e soja, que são dominados por OGM. Ele quer que a Starbucks pare de apoiar esses produtos.

Nicole McCann, diretora de campanha da Green America’s GMO Inside, disse: “A Starbucks já serve leite de soja orgânico e não transgênico. Os consumidores também merecem leite lácteo mantido no mesmo padrão e nível de qualidade. Os consumidores farão pressão sobre a Starbucks para servir apenas leite orgânico não transgênico. E a realidade é que o processo que a Starbucks implementou para remover o rBGH de sua fonte de leite pode ser usado para fornecer leite orgânico. ”

Ainda há divergências significativas sobre os verdadeiros perigos dos OGM em alimentos e bebidas, mas o GMO Inside afirma em seu site que o uso excessivo de antibióticos na agricultura industrializada está contribuindo para a disseminação de bactérias resistentes aos antibióticos, colocando todos em risco. Embora a Food and Drug Administration tenha aprovado OGMs para consumo humano, o GMO Inside afirma que os OGMs ainda não foram comprovados como seguros para humanos, animais e o planeta por estudos independentes de longo prazo.

A presidente da Green America e copresidente da GMO Inside, Alisa Gravitz, disse em um comunicado no início de março: “A Starbucks tomou a decisão certa ao remover os hormônios de crescimento de seu leite. No entanto, a Starbucks enviou mensagens confusas aos seus clientes, deixando de abordar questões ambientais de longo prazo, bem como questões de saúde humana e animal. Em contraste, a Pret A Manger, uma crescente e próspera cadeia de serviços rápidos, já atende apenas leite orgânico e soja a preços comparáveis. ”

A GMO Inside usou a Pret A Manger, uma rede popular de alimentos e café com sede no Reino Unido, como um exemplo para a Starbucks de que é comercialmente viável oferecer apenas leite orgânico sem OGM aos seus clientes. A Pret teve até uma boa publicidade por seu compromisso com a campanha livre de OGM, e a Starbucks poderia fazer o mesmo. Além disso, a General Mills foi recentemente convencida a lançar ingredientes geneticamente modificados em seu cereal Cheerios original, e GMO Inside leva muito crédito por isso.

De acordo com seu site, o GMO Inside mobilizou 50.000 pessoas para postar comentários no mural do Facebook da Cheerios e mobilizou mais de 35.000 consumidores para escrever e telefonar para a empresa. Agora que a General Mills está removendo OGMs dos Cheerios originais, Pós Cereais (NYSE: POST) também está removendo OGM das nozes de uva originais. Uma série de outras marcas e empresas - incluindo Ben e Jerry’s , Kashi, e Toda a comida (NYSE: WFM) - concordaram em eliminar os OGMs de alguns ou de todos os seus alimentos. A Whole Foods afirma que irá rotular os OGMs vendidos em suas lojas até 2018.

Agora, GMO Inside diz que é a vez do Starbucks. Os executivos da empresa não divulgaram nenhum comentário sobre se planejam responder às solicitações da GMO Inside de servir apenas leite orgânico sem OGM, mas a pressão de ativistas de defesa do consumidor e seus seguidores pode convencer o CEO Howard Schultz a tomar uma decisão em breve. Reestruturar seu abastecimento ainda não seria uma tarefa fácil para a Starbucks, então só teremos que esperar e ver quais ideias a rede está desenvolvendo.

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