Cultura

Lanches divertidos de cinema que você pode fazer em casa

Os dias de uma noite de sexta-feira acessível no cinema já se foram. Variedade relatada os preços dos ingressos atingiram um recorde histórico no início deste ano, mas duvidamos que o recorde se mantenha por muito tempo. E não se esqueça dos lanches, porque a comida é metade da experiência. As coisas ficam caras rapidamente, e a pipoca raramente corresponde às nossas expectativas nostálgicas.

Evite a comida triste e os ingressos caros hospedando uma noite de cinema em sua casa. Com tantos serviços de streaming agora disponíveis, as opções são infinitas. O melhor de tudo é que você pode preparar refeições muito melhores na sua cozinha, e elas nem exigem muito trabalho. Da próxima vez que você quiser fazer alguns filmes, experimente essas 6 receitas para satisfazer todas as suas necessidades de lanches.

1. Mini Deep Dish Pizzas

Mini pizza

Mini pizza de prato fundo | iStock.com



Os cinemas oferecem mais opções de comida toda vez que você visita, e pizza agora é tão comum quanto qualquer outro deleite clássico. No entanto, pegar uma fatia de torta em uma estação de vendas administrada por adolescentes em seu primeiro turno provavelmente não é a melhor ideia. Em vez de se contentar com queijo pegajoso e crosta empapada, faça estes mini pizzas fáceis da comida diária de Martha Stewart. Tudo que você precisa é um pouco de massa, mussarela, tomates e suas coberturas favoritas. Depois de construir suas criações, mande-as ao forno por 12 minutos e depois coma.

Ingredientes:

  • Azeite
  • Farinha multiuso
  • ½ libra de massa de pizza, cortada em 6 pedaços
  • Sal e pimenta
  • ½ xícara de queijo mozzarella ralado
  • 1 tomate grande, picado grosseiramente
  • Coberturas como vegetais cozidos, abacaxi, presunto e calabresa

Instruções: Pré-aqueça o forno a 450 graus Fahrenheit. Pincele levemente 6 forminhas de muffin com óleo. Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole cada pedaço de massa em uma rodada de 15 centímetros. Encha cada copo untado com óleo com 1 rodada de massa, pressionando na parte inferior e nas laterais. Tempere com sal e pimenta.

Polvilhe cada xícara com 1 colher de sopa de queijo e 1 colher de sopa de tomate. Adicione as coberturas desejadas e, em seguida, adicione mais 1 colher de sopa de queijo e 1 colher de sopa de tomate. Asse até a massa dourar, cerca de 12 minutos. Deixe esfriar por 2 minutos, retire das xícaras e sirva.

2. Pipoca Cracker Jacks Caseiro

pipoca de caramelo

Pipoca Cracker Jacks | iStock.com

Embora o clássico milho caramelo em caixa com amendoim seja mais conhecido como comida de beisebol, achamos que qualquer receita com pipoca é um jogo justo para a noite de cinema. Esta versão de Adicionar um beliscão é feito com apenas 7 ingredientes. Não se deixe intimidar pelo longo tempo de cozimento, porque a maior parte dele ocorre sem intervenção. Depois de misturar os grãos estourados e o amendoim com a mistura de açúcar mascavo derretido, leve ao forno e mexa a cada 15 minutos. Sua paciência será recompensada com uma guloseima que pode ser melhor do que a original.

dr jackie casado com medicina patrimônio líquido

Ingredientes:

  • 2 xícaras de amendoim com pele salgada
  • 15 xícaras de milho estourado
  • 1 ½ xícara de açúcar mascavo
  • 6 colheres de sopa de xarope de milho leve
  • 12 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • ¾ colher de chá de bicarbonato de sódio

Instruções: Pré-aqueça o forno a 200 graus Fahrenheit. Coloque a pipoca e o amendoim em uma tigela grande e misture bem.

Leve a manteiga, o açúcar mascavo e o xarope de milho para ferver em uma panela média em fogo médio-alto. Deixe ferver por 5 minutos, retire do fogo e acrescente a baunilha e o bicarbonato de sódio. Misture bem e imediatamente despeje sobre a pipoca e o amendoim. Mexa até revestir uniformemente e, em seguida, transfira para 2 assadeiras grandes.

Asse o milho caramelo por 1 hora, mexendo a cada 15 minutos. Retire do forno e deixe esfriar completamente. Servir.

3. Nachos de milho picante e chouriço

Nachos, Queijo

Nachos | iStock.com

lista de mentiras de Obama e promessas quebradas

As receitas do Nacho tendem a exagerar um pouco com as coberturas. Inspire-se na simplicidade da versão de teatro fazendo esta receita de queijo do Real Simple. Com apenas batatas fritas, queijo, jalapeño em conserva, milho e chouriço, não fica muito mais fácil. Embora você possa ficar tentado a jogar mais coberturas nesses nachos, os sabores são ousados ​​por conta própria. Se você adicionar uma coisa, faça uma cerveja gelada.

Ingredientes:

  • ½ (12 a 14 onças) de chips de tortilla de saco
  • 2 xícaras de queijo cheddar ralado
  • 3 onças de chouriço curado, picado
  • 1 xícara de grãos de milho congelados, descongelados
  • ½ xícara de fatias de jalapeño em conserva

Instruções: Pré-aqueça o forno a 450 graus Fahrenheit. Em uma assadeira forrada de papel alumínio, com bordas, coloque chips em camadas, queijo, chouriço e milho. Asse até que o queijo esteja totalmente derretido, cerca de 3 a 5 minutos. Cubra com jalapeños e sirva.

4. Ranch Snack Mix

Mistura para lanche de festa, chex

Mistura para lanches rancho | iStock.com

Para uma nova visão da mistura de lanches, experimente Receita viciante de Food.com apresentando mistura de molho de rancho. Esta é a coisa perfeita a fazer se você tiver acréscimos de última hora à sua noite de cinema, porque você pode fazê-lo no microondas em apenas alguns minutos. E fique à vontade para adaptar esta receita com qualquer um dos seus outros petiscos favoritos. Amendoim, palitos de gergelim e mini bolachas com sabor de manteiga são boas ideias. Se você gosta de especiarias, experimente adicionar uma pitada de pimenta de Caiena à mistura.

Ingredientes:

  • 3 xícaras de cereal de arroz quadrado
  • 3 xícaras de mini bolachas de cheddar branco
  • 1 xícara de pretzels pequenos
  • 1 (⅝ onça) pacote de mistura de molho ranch seco
  • ½ colher de chá de alho em pó
  • ½ colher de chá de pimenta com limão
  • 1 colher de chá de erva daninha de endro
  • ¼ xícara de óleo vegetal

Instruções: Em uma tigela grande para microondas, combine cereais, biscoitos e pretzels.

Em uma tigela pequena, penteando os ingredientes restantes e misture bem. Despeje sobre a mistura de cereais e misture bem.

Microondas em alta por 1 minuto, mexa e microondas por mais 1 minuto. Transfira a mistura para papel toalha e deixe esfriar completamente. Servir. Guarde as sobras em um recipiente hermético em temperatura ambiente.

5. Cataventos fáceis de presunto e queijo

Cataventos de pretzel de presunto e queijo

Cataventos de pretzel de presunto e queijo | iStock.com

Fazer pretzels do zero pode ser um processo demorado. Felizmente, você pode obter os sabores do lanche que adora sem ter que esperar que a massa cresça. Esses pretzels enrolados de presunto e queijo da Host the Toast, use massa de pão comprada para acelerar o processo. Um pincel de manteiga e uma pitada de sal fazem essas mordidas terem o mesmo sabor de um pretzel mergulhado em molho de queijo. Um pouco de mostarda na lateral é o toque final perfeito.

Ingredientes:

  • 2 latas (11 onças) de massa de pão em forma de pão refrigerada
  • 4 xícaras de água quente
  • ½ xícara de bicarbonato de sódio
  • 1 libra de presunto deli
  • 1 quilo de queijo cheddar, fatiado
  • 3 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida
  • Sal grosso
  • Mostarda dijon ou mel

Instruções: Pré-aqueça o forno a 450 graus Fahrenheit. Forre uma assadeira com papel manteiga.

Desenrole a massa do pão em grão e separe os pedaços de massa. Usando um cortador de pizza, corte o cheddar e o presunto na mesma largura dos baguetes e reserve.

quem joga meredith na armadilha dos pais

Em uma tigela grande, misture ½ xícara de bicarbonato de sódio em 4 xícaras de água quente até incorporar. Coloque um pano de prato ao lado da tigela e mergulhe um palito de pão na solução por 30 segundos. Transfira para um pano de prato e deixe o excesso de água escorrer. Camada de queijo e presunto em cima do breadstick e enrole para criar um cata-vento. Aperte as bordas para selar e coloque na assadeira preparada. Repita com os palitos de pão, presunto e queijo restantes.

Asse até dourar e estufado, cerca de 15 minutos. Se estiver trabalhando em vários lotes, termine os pretzels com papel alumínio enquanto o segundo lote coze. Pincele espirais de pretzel com manteiga e polvilhe com sal. Sirva imediatamente com mostarda para mergulhar.

6. Bombom de chocolate com manteiga de amendoim

chocolate e manteiga de amendoim

Chocolate e manteiga de amendoim | iStock.com

Qualquer pessoa que já fez xícaras de pasta de amendoim em casa sabe como o processo pode ser tedioso. Você tem que pintar individualmente todas as xícaras com chocolate, preencher com a mistura de manteiga de amendoim e cobrir cada uma com mais chocolate. Embora fiquem deliciosos depois de prontos, é simplesmente muito esforço. Obtenha todos os sabores do seu doce favorito com um método muito mais fácil, preparando o Taste of Home simples manteiga de amendoim e casca de chocolate . Faça isso antes do filme começar, e esta guloseima estará pronta para ir quando você sentir vontade de comer doces.

Ingredientes:

  • 1 libra de cobertura de doce branco, picada grosseiramente
  • 1 ½ xícara de manteiga de amendoim cremosa
  • 12 onças de gotas de chocolate meio amargo

Instruções: Em uma tigela grande para microondas, derreta a cobertura de doce, mexendo de vez em quando, até ficar homogêneo. Junte a manteiga de amendoim e espalhe em uma assadeira forrada de papel manteiga.

Em uma tigela própria para micro-ondas, derreta os pedaços de chocolate, mexendo sempre, até ficar homogêneo. Regue o chocolate sobre a mistura de manteiga de amendoim. Usando uma faca, misture o chocolate na mistura de manteiga de amendoim. Transfira para a geladeira e leve à geladeira até ficar firme.

Quebre em pedaços e guarde em um recipiente hermético na geladeira.