Carreira De Dinheiro

Corrija sua lista de compras: 15 maneiras de desperdiçar dinheiro com comida

A família americana média gasta US $ 4.000 por ano (cerca de US $ 333 por mês) em mantimentos, de acordo com o Secretaria de Estatísticas Trabalhistas . Mas, para muitos, a comida consome ainda mais o orçamento doméstico devido a erros de compras.

Os maus hábitos de compra são uma das razões pelas quais as famílias americanas comuns jogam fora US $ 640 em alimentos todos os anos, de acordo com o Conselho Americano de Química . E isso só conta o leite azedo e os pêssegos mofados dos quais nos livramos. Os americanos desperdiçam ainda mais dinheiro comprando itens superfaturados, ignorando as vendas e não usando cupons, de acordo com especialistas em consumo.

Vejamos como você provavelmente desperdiça dinheiro no supermercado, incluindo o pior dia da semana para fazer compras e o que está perdendo bem na sua frente.



1. Não fazendo uma lista

Guy Fieri no 2016 Food Network & Cooking Channel

Guy Fieri quer que você faça uma lista de compras para que não se esqueça de ingredientes importantes | Dylan Rives / Stringer / Getty Images

Fazer compras sem lista é um dos maiores erros que você pode cometer. “Se você entrar no supermercado sem um plano, é mais provável que saia com itens que não compraria de outra forma”, Kendal Perez, da Cupom Sherpa disse ao The Cheat Sheet. Se uma lista de papel for muito problemática, experimente aplicativos, como Out of Milk e Grocery IQ, que tornam mais fácil rastrear o que você precisa e localizar negócios. Este último é a chave para economizar ainda mais dinheiro.

“Sua lista de compras deve ser composta de produtos apresentados no anúncio de vendas semanais da loja”, disse Perez. “Planejar refeições em torno do que está à venda é fundamental para economizar dinheiro em alimentos e reduzir seu orçamento geral de mercearia.”

Próximo : Este erro não é apenas uma perda de dinheiro, mas também uma perda de tempo.

2. Atingindo todos os corredores

compras de supermercado

As compras por impulso são muito mais prováveis ​​se você olhar em todos os corredores. | Fred Dufour / AFP / Getty Images

Uma caminhada lenta e metódica pelo supermercado pode sair pela culatra se você não tomar cuidado. “Não vá por um corredor onde você não precisa de nada - isso só pode levar a compras em excesso”, disse David Bakke, um especialista em consumo com Money Crashers .

Em vez disso, revise sua lista de compras. Em seguida, ignore qualquer parte do supermercado que não tenha os itens de que você precisa. É menos provável que você encha seu carrinho com batatas fritas ou refeições congeladas caras se não passar por eles em primeiro lugar.

Próximo : Em massa nem sempre é econômico.

3. Sempre comprando a granel

farinha de trigo

Você realmente precisa de 25 libras de farinha? | Justin Sullivan / Getty Images

Os negócios do tipo 'compre 10 e economize' são tentadores, mas estocar grandes quantidades de um item ou alcançar automaticamente o contêiner maior nem sempre é uma atitude inteligente.

“Comprar a granel pode economizar dinheiro, desde que você use o item antes que ele expire. Comprar 100 onças de ketchup de uma vez pode sair pela culatra para você ”, disse Bakke. Para referência, uma embalagem aberta de ketchup é válida por quatro a seis meses, de acordo com Real Simples . Depois disso, pode ter um gosto um pouco estranho.

Próximo : O preço varia.

4. Apenas compras em uma loja

toda a comida

Whole Foods Market | Spencer Platt / Getty Images

“A fidelidade a apenas uma loja vai custar caro na maioria dos casos”, disse Perez. Portanto, é melhor comprar ao redor. Para Perez, isso significa ir a um clube do armazém, como a Costco, que tem bons negócios em itens geralmente caros, incluindo xarope de bordo, manteiga e óleo de abacate. O Walmart é a referência para itens domésticos, como produtos de higiene pessoal. E Sprouts é onde ela compra produtos.

“Saber quais lojas têm os melhores preços nos itens que você compra é fundamental para economizar dinheiro em mantimentos”, especialista em consumo Andrea Woroch disse. “Produtos de higiene pessoal, por exemplo, quase sempre têm um preço melhor no Walmart ou Target do que em supermercados, enquanto as drogarias costumam economizar muito em cereais quando você inclui os descontos do programa de fidelidade. Ao realizar um pouco de pesquisa sobre quem tem os melhores preços para os produtos que você mais compra, você pode cortar sua conta do supermercado significativamente. ”

Próximo : Marcas próprias podem ser ainda melhores - e mais baratas - do que marcas famosas.

5. Transmitindo as marcas próprias

potes de geléia

Às vezes, tudo o que você paga é o nome com produtos de marca. | Justin Sullivan / Getty Images

Apenas comprar produtos de marca é uma maneira infalível de aumentar sua conta do supermercado se você não tomar cuidado. “Experimente as marcas próprias de seus itens favoritos. Não é como quando éramos crianças e as marcas 'genéricas' eram todas de péssima qualidade ', disse Ken Immer, presidente e diretor de culinária da Soluções de saúde culinária .

“Muitas marcas de nome estão, na verdade, embalando seus mesmos produtos em rótulos de loja com os mesmos padrões de qualidade e um preço mais baixo”, acrescentou. Se a embalagem de um produto genérico se parece com a marca, é um bom sinal de que é feita pelo mesmo fabricante, disse Immer. Se você não consegue desistir de seus favoritos de marca, fique de olho nos cupons para ajudar você a economizar.

Próximo: Olhe para cima - e para baixo.

6. Apenas compras ao nível dos olhos

cereal

As lojas esperam que você compre os itens mais caros na altura dos olhos. | Justin Sullivan / Getty Images

Pegar a primeira embalagem de café ou caixa de cereal que você vê é um erro, dizem os especialistas em consumo. As lojas colocam os itens mais caros na altura dos olhos para que você os pegue sem vasculhar as prateleiras em busca de um negócio melhor. O mesmo vale para as extremidades ou os visores no final do corredor.

“As melhores pechinchas estão mais perto do chão, então faça seu exercício e abaixe-se”, disse Jamie Novak, autor de Pare de jogar dinheiro fora . “Os itens mais baratos estão sempre mais à direita na prateleira, então continue descendo o corredor até chegar ao fim.”

Próximo: Saiba quando as coisas vão à venda.

7. Não comprando os ciclos de vendas

compras de supermercado

Uma mulher lê um folheto de vendas no supermercado. | Imagens de Tim Boyle / Getty

Você sabe que a abóbora em lata estará à venda no outono, e o chocolate fica mais barato no Dia dos Namorados. Mas essas não são as únicas vendas sazonais. “Há muitos outros itens sazonais à venda durante meses que você pode não esperar, como aveia em janeiro, refrigerantes em julho e manteiga de amendoim em setembro”, disse Nedalee Thomas, especialista em vida econômica e fundadora da Princess Power .

As lojas também reduzem os itens a cada seis a 12 semanas, conforme reabastecem as prateleiras, explicou Thomas. Cada item tem um ciclo. E, acompanhando os preços dos itens que compra com mais frequência, você pode identificar as semanas em que seus alimentos favoritos estarão à venda e planejar estocar. “Com algum tempo e prática, você pode aprender a controlar as melhores ofertas”, disse Thomas.

Próximo: Você não termina quando chega à fila do checkout.

8. Não prestando atenção no cadastro

homem pagando mantimentos com cartão de crédito

Observe o que o caixa está fazendo. | iStock.com

Erros podem acontecer quando os caixas digitalizam os itens em seu carrinho. A grande loja Target foi recentemente condenada a pagar um Multa de $ 4 milhões depois que uma investigação revelou que os itens às vezes tinham preços mais altos do que os anunciados.

“Observe enquanto seus itens são carregados”, disse Novak. “Armas de preços excessivamente sensíveis podem, inadvertidamente, digitalizar um item duas vezes. Um caixa pode acidentalmente cobrar por salsa encaracolada cara quando o que está realmente no saco é a salsa de folha plana mais barata. ”

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9. Compras no dia errado da semana

anúncio de supermercado

Tente planejar sua viagem de compras no início das vendas semanais de sua loja. | Spencer Platt / Getty Images

Programe suas compras para coincidir com as vendas semanais de sua loja. Muitas vezes, eles começam na quarta-feira e podem se sobrepor aos negócios da semana anterior, então você pode dobrar nas pechinchas. Comprar no dia em que a venda começa garante que você possa conseguir qualquer pechincha antes que os produtos se esgotem. Se um item que você deseja está esgotado, peça um cheque provisório, aconselhou Perez.

Um dos piores dias para fazer compras é domingo, de acordo com uma análise do aplicativo de compras para celular Ibotta . Sorvetes, salgadinhos e produtos de limpeza ficam mais caros no início da semana, segundo a análise.

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10. Compras na hora errada do dia

relógio em um prato branco

Você encontrará ofertas no final do dia. | iStock.com

Vá ao supermercado antes de fechar para fechar negócios com itens que serão descartados em breve. “Se você for no final do dia, muitas vezes pode encontrar as especialidades do gerente em carnes - compre um leve outro de graça, 50% de desconto, etc.”, disse Durkin. Encha seu freezer com as carnes com desconto e você poderá comer bem por uma fração do que pagaria normalmente.

Próximo: Você precisa de comida agora? Não vá fazer compras no mercado.

11. Fazer compras com fome

Mulher faminta segurando garfo e faca sobre o prato vazio

Você vai se apressar e comprar demais se estiver com fome enquanto faz compras. | iStock.com/beer5020

Você provavelmente sabe que fazer compras quando está com fome ou estressado é ruim. É mais provável que você encha seu carrinho com compras por impulso. Além disso, as lojas lotadas levam a uma atitude de 'entrar e sair', o que 'deixa pouco tempo para comparar preços ou verificar os aplicativos da loja em busca de cupons digitais', disse Perez.

Próximo: Guarde esses recibos.

12. Jogando fora seus recibos

Caixa entregando recibo

Acompanhe o seu recibo. | iStock.com

Você provavelmente apenas deixou seu recibo de supermercado amassado no fundo de uma sacola. É raro você devolver uma compra, então por que se preocupar com o recibo, certo? E se isso pudesse economizar milhares de dólares? A blogueira de finanças pessoais Karen Cordaway diz que você pode economize $ 2.200 ou mais por ano simplesmente colando o recibo de sua mercearia na geladeira. Este truque ajuda você a comer antes que estrague, e é um bom lembrete de que qualquer comida que você desperdiça tem um preço.

“Consulte o recibo quando usar a geladeira porque ele o lembrará do que você comprou e de quando comprou”, ela escreve. “Esse recibo é marcado com todos os itens que você acabou de comprar em um formato de lista - e é datado para que você saiba exatamente quando comprou tudo.”

Próximo: Um pouco de preparação ajuda muito a economizar.

13. Não preparando comida

Uma panela de barro cozinhando lentamente

Uma panela de barro cozinha o equivalente a uma semana de refeições. | iStock.com/robynmac

Assim como preparar uma lista é essencial, preparar os alimentos também o é. Preparar refeições, ou mesmo apenas ingredientes para as refeições, se traduz em economia de mercearia . Você pode aproveitar a economia em massa, sabendo que transformará esses ingredientes em seus almoços da semana. Além disso, ter as refeições disponíveis significa menos chance de compras por impulso no futuro.

Próximo: Seu medo de novos alimentos pode custar caro.

14. Ficar preso em uma rotina alimentar

seção de produtos de alimentos inteiros

Os clientes compram produtos na Whole Foods. | Justin Sullivan / Getty Images

billy bob thornton e angelina jolie

Não é um comedor aventureiro? A sua lista de compras é praticamente a mesma a cada semana? Então, você definitivamente nem sempre está recebendo seus alimentos favoritos a preços promocionais. Em vez de comprar uma toranja, por exemplo, toda vez que você visitar a loja, tente se limitar a quando está na temporada - e mais barato - durante os meses de inverno. Expanda a venda de alimentos semelhantes. Suas papilas gustativas podem não se importar, mas sua carteira vai agradecer.

Próximo: Nunca se pergunte se você já tem algo em casa.

15. Encher sua geladeira e despensa

Geladeira cheia de comida

Você poderia nomear tudo em sua geladeira? | iStock.com/fuzzbones0

A maioria das pessoas visita o supermercado em uma programação bastante regular. Mas eles nem sempre decidem se precisam de mais comida. Em vez de parar no corredor de uma mercearia, tentando se lembrar se você já comprou uma garrafa de ketchup na semana passada, faça um inventário do que tem antes de ir. Se parece que você está estocando comida para um apocalipse, tire uma semana de folga para fazer compras, coma o que tiver e economize dinheiro.

Reportagem adicional de Mary Daly.

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