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O último livro de viagens de Anthony Bourdain será publicado ainda este ano

Anthony Bourdain, que morreu em 2018, deixou um legado de como viajar não apenas bem, mas respeitando a cultura e aberto a novas experiências. Em essência, ele ensinou os leitores a viajar da maneira certa.

Anthony Bourdain

Anthony Bourdain | Jason LaVeris / FilmMagic

Incluindo livros de viagens, o falecido chef publicou treze publicações, alguns livros de receitas, como Livro de receitas Les Halles de Anthony Bourdain , algumas memórias como seu aclamado Confidencial de cozinha , e outros, surpresas completas - você sabia Bourdain escreveu romances de espionagem e crime ? Ele era um escritor talentoso que gostava de contar as coisas como as coisas são.



Bourdain nos deixou com uma surpresa final - um novo livro de viagens em que estava trabalhando. Aqui está o que sabemos sobre a publicação final de Anthony Bourdain, incluindo sobre o que se trata e quando será publicado.

Bourdain faleceu no auge de sua carreira

Em 8 de junho de 2018, Bourdain foi encontrado morto em seu quarto de hotel na França. Ele estava filmando um segmento para seu programa da CNN, Partes Desconhecidas , na Alsácia, perto da fronteira França-Alemanha, e estava hospedado em um hotel de luxo em um pequena cidade, Kaysersberg .

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Uma postagem compartilhada por anthonybourdain (@anthonybourdain) em 17 de março de 2018 às 4:21 pm PDT

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O irmão mais novo de Bourdain e único irmão, Chris Bourdain, disse um ano após a morte do chef: “Ele não tinha preconceitos quando pulou para [um novo lugar]. Tony [diria], ‘Vamos entrar aqui e descobrir coisas juntos’ ”, Chris disse hoje . “As pessoas não o viam como jornalista.”

“Um cara no Congo que nunca se abriria com um jornalista ocidental - ele se abriria com Tony. Tony mostrou ao cara em um banquinho em Manila o mesmo respeito que Thomas Keller em Los Angeles, e tratou a mulher que cozinhava em um apartamento em qualquer lugar com a mesma igualdade. ”

A mãe de Bourdain faleceu esta semana

A mãe de Anthony Bourdain, Gladys, quem foi fundamental no lançamento de sua carreira de escritor, faleceu esta semana aos 85 anos. Gladys era uma escritora talentosa e editora de textos para O jornal New York Times . Quando ela leu um artigo particularmente emocionante que seu filho havia escrito, ela o passou para uma colega, Esther Fein, solicitando que Fein o compartilhasse com seu marido, David Remnick, o novo editor da O Nova-iorquino .

Gladys só esperava que resultasse em algo bom. Sim, sim. Fein lembrou esta semana como Gladys Bourdain a abordou.

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OBRIGADA @United funcionária Divina Reyes # 052843 por sua ajuda heróica em me tirar de Newark e seguir para a Antártica. Sua corrida em campo quebrado foi incrível. Nunca poderia ter feito isso sem você!

Uma postagem compartilhada por anthonybourdain (@anthonybourdain) em 19 de janeiro de 2017 às 21:12 PST

“Ela se aproximou e disse:‘ Sabe, seu marido conseguiu este novo emprego ’” Fein disse ao The Times na segunda-feira . “'Odeio parecer uma mãe insistente, mas estou dizendo isso com o chapéu do meu editor, não com o chapéu da minha mãe. É muito bom e é muito interessante, mas ninguém vai olhar para ele, ninguém vai ligar de volta ou dar uma segunda olhada. Você poderia colocar nas mãos do seu marido? '”

Fein encorajou seu marido a ler o artigo de Anthony, e O Nova-iorquino imprimiu com o título “ Não coma antes de ler isto . ” Mais tarde, Bourdain disse que tinha um contrato para um livro poucos dias depois disso.

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Última oferta de livro de Bourdain

Dezoito meses após a morte de Bourdain, seu último livro foi anunciado pela editora Harper Collins, e se chama Viagem pelo mundo: um guia irreverente , escrito por Bourdain e sua assistente Laurie Woolever. A publicação está prevista para 13 de outubro de 2020, e é disponível para pré-encomenda agora .

Woolever e Bourdain estava trabalhando no livro junto com a expectativa de publicá-lo em 2018. A dupla também escreveu o Apetites juntos.

Anthony Bourdain e Laurie Woolever

Anthony Bourdain e Laurie Woolever’s ‘World Travels’

O co-autor de Bourdain disse em um comunicado à imprensa esta semana: “Este livro permitirá que os fãs e seguidores de Tony continuem a seguir seus passos. . . Tive a sorte de trabalhar de perto com Tony por quase uma década, e estou muito feliz por poder compartilhar suas reflexões e percepções sobre o mundo, como ele o viu, neste guia. ”

A capa, que foi revelada esta semana com o anúncio do livro, mostra um desenho do cartunista Tony Millionaire de Bourdain relaxando em frente a um café parisiense.

Que maneira maravilhosa de lembrar este escritor, chef e viajante extraordinário.