Cultura

19 itens alimentares genéricos que têm gosto melhor do que o nome de marca

Mulher sorrindo com carrinho de compras

Alimentos genéricos geralmente têm um preço mais barato e não sacrificam o sabor. | iStock.com/beer5020

No supermercado, você tem todos os tipos de prioridades para pesar. Você quer comer saudável. E você quer economizar dinheiro. Mas você também quer alimentos que tenham um gosto bom. Parece difícil conseguir todas essas coisas com o mesmo carrinho de mantimentos. Mas e se disséssemos que você pode economizar dinheiro facilmente - e obter alimentos saborosos - optando por alimentos genéricos em vez de alimentos de marca? De acordo com o Consumer Reports, você pode economize em média 25% optando por alimentos genéricos em vez de produtos de marca. E essas economias não ocorrerão em detrimento do gosto.

Na verdade, muitos itens de marca própria têm um sabor ainda melhor do que seus equivalentes de marca. Cerca de 74% dos 24.000 leitores do Consumer Reports entrevistados disseram estar muito satisfeitos com a qualidade das marcas próprias em seus supermercados. Na verdade, 78% disseram que a qualidade dos itens de marca própria corresponde à qualidade dos itens de marcas conhecidas. Curioso para saber quais mantimentos você deve começar a comprar com a marca interna de sua loja? Continue lendo para verificar alguns alimentos genéricos que têm um sabor melhor do que a marca.



1. 365 Everyday Value cola

compradora em busca de bebidas

Um comprador procura por bebidas. | iStock.com/JackF

Acha que não vai gostar mais de nenhum refrigerante de marca comercial do que sua Coca-Cola normal? Você pode estar errado. De acordo com a Thrillist, os participantes recrutados para um teste às cegas gostaram da cola 365 Everyday Value da Whole Foods melhor que coca . Os únicos refrigerantes que ficaram à frente da marca Whole Foods no teste de Thrillist? Mexican Coke, a marca de cola da Walgreens e, mais surpreendentemente para os fãs da Coca-Cola, a velha Pepsi.

2. Legumes mistos congelados do Trader Joe

Casal olhando comida congelada no supermercado.

Um casal olha comida congelada no supermercado. | iStock.com/JackF

Vegetais congelados são vegetais congelados, certo? Errado. Relatórios do consumidor comparado Veggies congelados Birds Eye com ofertas de marca da Trader Joe’s e Target. O resultado? “Os vegetais para olhos de pássaros (cenoura, ervilha, milho e feijão verde) são crocantes, com notas frescas. Mas 'Trader Joe's são ainda mais crocantes e frescos, como se tivessem sido escaldados rapidamente em água quente. E custam cerca de 10 centavos a menos por porção. ”

3. Cajus inteiros do Trader Joe

Jovem usando celular em uma mercearia

Um homem calcula quanto economizará comprando alimentos genéricos. | iStock.com/Koji_Ishii

Outro vencedor do Trader Joe’s? Os cajus inteiros de marca própria da rede. Consumer Reports observa que “com nozes, frescor é a chave”. E é aí que a marca, Emerald, sai perdendo. Na verdade, a Consumer Reports explica que “a Emerald se saiu pior do que as marcas próprias porque alguns de seus cajus tinham gosto ligeiramente velho”.

Quando você compara marcas de lojas de redes, como Trader Joe’s, Wal-Mart, Costco e Kmart, o nível de torrefação varia um pouco. Mas, de acordo com a Consumer Reports, a variação “não é suficiente para importar. Deixe o preço ser o seu guia. ” Os cajus da Trader Joe têm o mínimo de sódio do cacho, com apenas 60 miligramas por porção, o que os ajuda a superar outras marcas próprias para compradores experientes em saúde.

4. Xarope de bordo da Archer Farms

Mãe e filha comprando mantimentos

Mãe e filha compram mantimentos. | iStock.com/monkeybusinessimages

Não pode ficar sem xarope de bordo para suas panquecas ou waffles? Não há razão para quebrar o banco por uma garrafa cara de marca. A Consumer Reports descobriu que o xarope de bordo Archer Farms da Target é tão bom quanto uma garrafa de xarope Maple Grove Farms. Quando comparadas a outras opções nas prateleiras dos supermercados, ambas as opções são “ligeiramente mais espessas que as outras e têm sabores maiores, mais ousados ​​e mais complexos - notas de caramelo, baunilha e torrado, com um toque de café”. E a garrafa da Archer Farms tem um gosto tão bom quanto o xarope Maple Grove, mais caro. Como a Consumer Reports aconselha, “o xarope de bordo puro é caro, independentemente da marca, então deixe o preço ser seu guia”.

como a rixa familiar obtém suas respostas

5. Maionese real Kirkland

Mulher idosa na mercearia

Uma mulher se pergunta por que ela não começou a comprar alimentos genéricos antes. | iStock.com/gpointstudio

Outro item essencial que você pode comprar com segurança de sua marca favorita? Maionese. De acordo com a Consumer Reports, muitos compradores compram Hellmann's porque é 'bem misturado, cremoso, ligeiramente doce e salgado, e com ovo, com um toque de vinagre'. Mas as melhores opções de marca própria - incluindo as da Whole Foods, Wal-Mart, Costco e Target - são mais baratas do que as da Hellmann em pelo menos 25%. A Consumer Reports promete: “você teria dificuldade em provar a diferença em um sanduíche”.

6. Mussarela desfiada do Sam’s Club

o cliente escolhe o queijo na loja

Um cliente debate entre dois queijos. | iStock.com/sergeyryzhov

Mussarela desfiada precisa ser bem feita. Mas, de acordo com a Consumer Reports, a marca da loja Sam’s Club faz esse queijo tão bem quanto o Sargento, a marca nacionalmente conhecida. O queijo Sam's Club tem gosto de fresco, assim como o Sargento's. E a versão Sam's Club é mais firme do que o queijo Sargento (ao contrário do queijo Wal-Mart, que parece muito mais quebradiço). Além disso, a versão Sam's Club se liga à Costco's para a distinção da mozzarella desfiada mais barata. Na verdade, o queijo Sam's Club vai custar menos da metade do preço do queijo Sargento por porção.

7. Camarão cozido congelado Kirkland

mulher comprando e escolhendo comida

Uma mulher compra comida. | iStock.com/nd3000

Camarão congelado fica muito caro. Mas quando você o compra, a Consumer Reports recomenda ir para a Costco em vez de confiar em marcas de nome, como Tastee Choice. Na verdade, os testadores da publicação determinaram que a marca de camarão Kirkland da Costco tem um sabor significativamente melhor do que o camarão Tastee. Eles têm uma textura mais firme e mastigável e não têm gosto de encharcados. As marcas de loja da Whole Foods e Trader Joe’s também têm um gosto bom. Mas, de acordo com a Consumer Reports, “a Costco oferece a melhor combinação de preço e qualidade”.

8. Sorvete de baunilha de ótimo valor

Menina fazendo compras com a mãe

Esta garota adoraria sorvete de baunilha Great Value. | iStock.com/Koji_Ishii

Acha que nenhum sorvete de marca própria poderia ter o mesmo sabor do sorvete Breyers Natural Vanilla? A Consumer Reports diz que você deve pensar novamente. Claro, Breyers “derrete de forma limpa na boca”. Também tem um gosto 'moderadamente doce, com um forte sabor de baunilha'. Mas, surpreendentemente, os testadores da Consumer Reports descobriram que o sorvete de baunilha Great Value do Wal-Mart é o que mais se assemelha ao gosto Breyers. (Claro, também custa quase 30% menos.) Mas a Consumer Reports diz que o sorvete de baunilha da Costco tem um gosto excessivamente doce. Também tem um sabor ligeiramente medicinal e uma textura pegajosa. E embora o sorvete de feijão de baunilha Trader Joe seja saboroso, ele tem uma textura mais densa com quase o dobro de calorias do que um sorvete comum.

9. Caldo de galinha de águia gigante

Mulher com filha escolhendo enlatados

Uma mãe escolhe enlatados com sua filha. | iStock.com/JackF

Em testes cegos, os testadores da Consumer Reports preferiram o caldo de galinha da Giant Eagle em vez do Swanson. Na verdade, eles descobriram que o caldo da Águia Gigante tem um sabor simples, suave e como frango assado. O caldo de Swanson, por outro lado, tem gosto 'altamente processado, tem notas de especiarias desidratadas e sabores estranhos, e varia um pouco de uma amostra para outra'. Quando você usa caldo como base de outros pratos, um sabor consistente é a chave.

10. Crisps de trigo assado Kroger

mulher com celular fazendo compras

Uma mulher faz suas compras de supermercado. | iStock.com/Koji_Ishii

AOL testadores comparados uma variedade de itens de marca para alternativas de marca de loja. Em alguns casos, os itens de marca eram mais saborosos. Mas quando os testadores compararam o Wheat Thins original com o Wheat Crisps original da Kroger, a marca da loja saiu na frente. Na verdade, os testadores descobriram que 'as batatas fritas de Kroger são virtualmente indistinguíveis das finas de trigo.' Portanto, se você fizer compras na Kroger, não há necessidade de pagar a mais por Wheat Thins de marca.

11. 365 sopa de vegetais orgânicos

cliente tirando comida enlatada da prateleira da loja

Este homem deveria experimentar a marca Whole Foods se está procurando sopa de vegetais. | iStock.com/DragonImages

A AOL comparou a sopa de vegetais orgânicos de jardim de Muir Glen com a versão da marca Whole Foods, a sopa de vegetais orgânicos 365. Os testadores descobriram que as duas sopas eram 'virtualmente iguais'. A AOL explica: “As cenouras em Muir Glen eram um pouco maiores, mas ambas tinham as mesmas quantidades generosas de feijão verde, ervilha, cenoura, aipo e batata. Nem tinha aquele derramamento de óleo laranja fluorescente em cima. ”

12. Cachos de queijo crocantes Kroger

Compradora em busca de salgadinhos

Existe uma maneira mais barata de deixar seus dedos laranja quando você faz um lanche. | iStock.com/JackF

Todo mundo adora Cheetos (exceto quem está pagando a conta do supermercado). Mas os testadores da AOL determinaram que a versão de marca da Kroger desse lanche tem um gosto melhor do que Cheetos de marca. Na verdade, os cachos de queijo crocantes de Kroger têm um sabor 'mais saboroso e satisfatório' do que o Cheetos. A AOL relata: “A marca Kroger é realmente melhor. Parece mais denso. Eles ainda deixam seus dedos laranja. É tudo que eu quero em um cacho de queijo. ”

13. Suco de laranja sem polpa Wegmans

Pai empurrando a filha no carrinho de compras

Este pai deveria considerar o suco de laranja genérico para sua filha. | iStock.com/XiXinXing

A AOL comparou o suco de laranja sem polpa da Tropicana com a marca da loja Wegmans. Enquanto o suco Tropicana “tinha gosto de espremido”, a versão Wegmans tinha quase o mesmo gosto. Na verdade, o suco da marca própria tem um gosto um pouco menos doce do que a versão Tropicana. Conselho da AOL? “Se doçura extra vale 40 centavos para você, vá com o Tropicana, caso contrário, fique com a marca da loja.”

14. Barras de fibra da Market Pantry

Morena pegando comida no supermercado

Vá até o destino para obter uma barra de fibra genérica satisfatória. | iStock.com/Antonio_Diaz

Muitas pessoas recorrem às barras de fibra (e produtos semelhantes) quando precisam de um lanche ou não têm tempo para preparar uma refeição inteira. O sabor doce de nozes e a textura em borracha também não machucam. De acordo com a AOL, a marca de barras de fibra da Target Market Pantry é tão boa quanto a marca. Eles têm um 'poderoso soco de noz'. E embora tenham gosto um pouco diferente das barras Fiber One, a AOL observa que isso tem mais a ver com o equilíbrio entre arroz e aveia do que qualquer um dos outros sabores nessas barras saborosas.

15. Bacon de ótimo valor

Casal de idosos comprando mantimentos

O Wal-Mart o ajudará a trazer bacon mais barato para casa. | iStock.com/DavidsAdventures

Bacon soa como o tipo de item de mercearia em que você deveria fazer alarde. Mas, de acordo com um teste de sabor organizado pela Krazy Coupon Lady, bacon de marca de loja Great Value do Wal-Mart tem um gosto tão bom como o produto Oscar Mayer. “A marca nacional que testamos simplesmente não estava acima da marca própria. Nossos provadores foram divididos 50-50 na tentativa de determinar qual bacon era o produto superior. ”

16. Leite de grande valor

Jovem no supermercado escolhendo leite

O leite do Wal-Mart é tão bom quanto o de marca. | iStock.com/XiXinXing

Outro produto que você não deve ter medo de comprar da marca própria do Wal-Mart? Leite. Os testadores recrutados pela Krazy Coupon Lady não conseguiram diferenciar o leite de marca própria e o leite Darigold. Além disso, o blog destaca que dois meio galões foram realmente processados ​​no mesmo laticínio. (Você pode saber olhando o “código da planta” estampado em cada recipiente.) Por que pagar mais pela marca quando você pode obter exatamente o mesmo leite por muito menos?

17. Ketchup Market Pantry

Jovem lendo informações sobre o produto

Alguns condimentos genéricos fazem você pensar que está comendo uma marca conhecida. | iStock.com/DragonImages

Se você faz suas compras no mercado Target, não no Wal-Mart, lembre-se disso na próxima vez que ficar sem ketchup. A Krazy Coupon Lady relata que até mesmo os funcionários do Consumer Reports que regularmente compravam ketchup Heinz preferiam a versão de marca da loja. E os testadores recrutados pelo blog foram enganados pela marca de ketchup da Target’s Market Pantry. “A diferença mais notável estava na cor - Heinz é um vermelho mais profundo. Todos nós ficamos chocados com a semelhança dos dois ketchups! ”

18. Biscoitos Graham Market Pantry

família fazendo compras em um supermercado

Dê a este garoto alguns biscoitos de Graham da Target. | iStock.com/XiXinXing

Outro vencedor da marca interna da Target? Bolachas de mel. Esteja você fazendo s'mores ou preparando um cheesecake, não há razão para gastar com biscoitos de graham de marca. Como explica a moça dos cupons de Krazy, 'Achei que seria capaz de distinguir entre Honey Maid e Market Pantry, mas falhei totalmente, assim como 70% de nossos provadores que realmente preferiram a versão do Market Pantry.'

19. Cereal tufado de cacau Kroger

Família com filhos em pé no supermercado

Uma família considera o cereal genérico. | iStock.com/JackF

Todo mundo adora Cocoa Puffs. Então, por que mexer com uma coisa boa? Você deve se quiser economizar uma quantia significativa de dinheiro, sem nem mesmo experimentar a diferença. Thrillist verificou a versão do Kroger de diferentes (deliciosos) cereais. Talvez você não ache que um cereal de marca própria reproduza com precisão o sabor do chocolate de Cocoa Puffs. Mas o cereal tufado de cacau da Kroger usa cacau de verdade. E você pode absolutamente sentir o gosto. O veredito? “Você é cuco se compra Cocoa Puffs: o genérico tem exatamente o mesmo gosto.”

Bônus: Quais outros itens você deve comprar genérico?

Homem fazendo compras no supermercado

Até os profissionais compram alimentos genéricos. | iStock.com/monkeybusinessimages

Quer saber quais outros itens de mercearia você deve comprar da marca própria em vez da marca reconhecida nacionalmente? Como relata o NPR, os pesquisadores entrevistaram chefs para descobrir quais alimentos eles compram genéricos e com quais eles ficar com marcas de nome . Os resultados ficaram bem interessantes. Os chefs compram misturas de fermento genéricas, chá, bicarbonato de sódio, açúcar de confeiteiro, açúcar mascavo, sopa, açúcar granulado, pastas e molhos, frutas secas, picles e azeitonas, compotas e geleias e condimentos e molhos. Mas eles se limitam a nomes de marcas para itens como sorvete, vegetais secos e grãos, cereais, iogurte e bebidas à base de suco.